Общая информация по добавкам в чай

Добавки в чай – отличный способ разнообразить привычный вкус горячего напитка. И если раньше они использовались исключительно для лечебных целей, сегодня применяются в основном для придания чаю особого вкусового оттенка. 

Простейшими дополнениями являются лимон и мята. Нередко кладутся в чай ягоды шиповника и смородины. В качестве диетических добавок используются жасмин и стевия. 

В целом, все натуральные добавки можно разделить на пять основных групп:

1. Фрукты и ягоды. При заваривании чая в качестве витаминизированного дополнения могут использоваться высушенные и измельченные фрукты (персик, вишня, яблоко) либо ягоды (черника, малина, клубника). Они позволят улучшить самочувствие, повысить тонус организма и укрепить иммунитет. 

2. Семена и пряности. Большое распространение в качестве полезных и натуральных добавок получили семена аниса и кардамона. Используются при чаепитии такие приправы как корица и ваниль. Нередко кладется в чай и измельченный корень имбиря, протертый либо порезанный небольшими кубиками.

3. Лепестки цветов. Наиболее часто употребляемыми являются ромашка, роза, лаванда и жасмин. Особый вкус чаю придают лепестки календулы и пиона. Также допустимо использование в качестве добавки василька и мальвы.

4. Листья растений. Добавляются в чай преимущественно в сушеном виде. Богаты витаминами и имеют приятный аромат листья черной смородины и земляники. Также завариваются вместе с чаем измельченные листья ежевики и малины.

5. Травы. Используются как добавки в целебный чай. Наиболее часто применяются мелиса и мята, которые помогают расслабиться и избавиться от стресса. В качестве общеукрепляющих добавок применяются бадьян и вербена. К профилактическим и противовирусным травам относятся зверобой, чабрец и майоран.

Часто задаваемые вопросы | Стать партнёром
Подписаться на новости: